{"id":231,"date":"2014-10-18T01:53:45","date_gmt":"2014-10-17T23:53:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.martin-pyco-rausch-fans.sk\/wordpress\/?page_id=231"},"modified":"2015-02-09T00:29:44","modified_gmt":"2015-02-08T22:29:44","slug":"mam-svoj-vlastny-zivot-a-media-beriem-ako-to-popri-nom","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/martin-pyco-rausch-fans.sk\/?page_id=231","title":{"rendered":"&#8222;M\u00e1m svoj vlastn\u00fd \u017eivot a m\u00e9di\u00e1 beriem ako to popri \u0148om&#8220;"},"content":{"rendered":"<div class = \"alert alert-info \">Zdroj:\u00a0<a href=\"http:\/\/www.obcasnecas.ukf.sk\/2011\/08\/pyco-mam-svoj-vlastny-zivot-a-media-beriem-ako-to-popri-nom\/\">obcasnecas.ukf.sk<\/a><br \/>\nD\u00e1tum: 7. august 2011<\/div>\n<p>Od stretnutia \u0161tudentov \u017eurnalistiky v polovici marca pre\u0161la u\u017e s\u00edce nejak\u00e1 t\u00e1 doba, na rozhovor s Martinom Pycom Rauschom ale nikdy nie je neskoro. Pyco si po diskusii s \u00fasmevom sadol na font\u00e1nu pred \u0160D Nitra a pre \u0161tudentov UKF, ktor\u00ed sa nemohli z\u00fa\u010dastni\u0165 worshopu, ochotne odpovedal na zvedav\u00e9 ot\u00e1zky Ob\u010dasu ne\u010dasu.<\/p>\n<p><b>Ako si sa c\u00edtil v poz\u00edci\u00ed predn\u00e1\u0161aj\u00faceho?<\/b><br \/>\nJa som nebol v poz\u00edci\u00ed predn\u00e1\u0161aj\u00faceho. Ja som sa rozpr\u00e1val. Preto som aj povedal pedagogick\u00e9mu zboru, \u017ee odmietam rozpr\u00e1va\u0165 o sebe, maxim\u00e1lne odpoveda\u0165 na ot\u00e1zky a potom vies\u0165 diskusiu, ale predn\u00e1\u0161aj\u00faci som v\u00f4bec nebol. Len som rozpr\u00e1val to, \u010do som za\u017eil. To by bol pren\u00e1\u0161aj\u00faci ka\u017ed\u00fd \u010dlovek, ktor\u00fd si tam sadne.<\/p>\n<p><b>P\u00fdtam sa preto, lebo \u0165a sem pozvali zrejme ako moder\u00e1tora.<\/b><br \/>\n\u00c1no, pre moje profesion\u00e1lne sk\u00fasenosti z m\u00e9di\u00ed. Bola to pozv\u00e1nka, tak\u017ee som ju prijal.<\/p>\n<p><b>Tak\u017ee m\u00e1\u0161 pocit, \u017ee m\u00e1\u0161 \u010do odovzda\u0165 zo \u017eivota?<\/b><br \/>\nNem\u00e1m v\u00f4bec pocit, \u017ee m\u00e1m \u010do odovzd\u00e1va\u0165.<\/p>\n<p><b>Nemysl\u00edm ako u\u010debn\u00e9 osnovy, ale sk\u00f4r nie\u010do zo \u017eivota, nie\u010do, \u010do \u013eud\u00ed zauj\u00edma, z \u010doho sa m\u00f4\u017eu pou\u010di\u0165.<\/b><br \/>\nAni nie zo \u017eivota\u2026 Ke\u010f niekto chce pracova\u0165 v m\u00e9di\u00e1ch, tak mo\u017eno je pre\u0148ho zauj\u00edmav\u00e9 stretn\u00fa\u0165 sa s niek\u00fdm, kto nieko\u013eko t\u00fdch m\u00e9di\u00ed prestriedal. Vysvet\u013eoval som si, \u017ee mo\u017eno preto by som sa s niek\u00fdm vedel o tom porozpr\u00e1va\u0165, ak to niekoho zauj\u00edma. Ak to nikoho nezauj\u00edma, tak nem\u00e1m pretlak alebo potrebu o tom rozpr\u00e1va\u0165.<\/p>\n<p><b>M\u00e1\u0161 pocit, \u017ee \u0161tudenti maj\u00fa o to z\u00e1ujem?<\/b><br \/>\nJa som sa c\u00edtil ve\u013emi dobre. Predt\u00fdm som bol na besed\u00e1ch iba v z\u00e1kladn\u00fdch \u0161kol\u00e1ch a na jednej strednej, a to bolo sk\u00f4r o tom, ako funguje telev\u00edzia. Teraz sme sa vlastne a\u017e tak profesne nerozpr\u00e1vali, sk\u00f4r o \u017eivote, o spolo\u010dnosti, lebo ja st\u00e1le vid\u00edm to, \u017ee v\u0161etci, ktor\u00ed pracuj\u00fa v m\u00e9di\u00e1ch, tej spolo\u010dnosti nejak\u00fdm sp\u00f4sobom sl\u00fa\u017eia a z\u00e1rove\u0148 ju dok\u00e1\u017eu formova\u0165, ale nedok\u00e1\u017eu ju zmeni\u0165. Dok\u00e1\u017eu ju iba ovplyvni\u0165. A ak\u00e1 t\u00e1 spolo\u010dnos\u0165 je, s t\u00fdm ve\u013ea neurob\u00edme, a z\u00e1rove\u0148 sa nem\u00f4\u017eme na ni\u010d s\u0165a\u017eova\u0165, lebo sme jej s\u00fa\u010das\u0165ou. \u010ci\u017ee v tom vid\u00edm tak\u00e9 to celo\u017eivotn\u00e9 poslanie.<\/p>\n<p><b>Ke\u010f sa vr\u00e1ti\u0161 do \u0161kolsk\u00fdch \u010dias, vedel by si zhodnoti\u0165, \u010di sa nejako zmenilo \u0161kolstvo, \u0161tudenti, mo\u017eno pr\u00edstup, ak\u00fd maj\u00fa k \u0161t\u00fadiu?<\/b><br \/>\nNeviem to pos\u00fadi\u0165, lebo ja som v podstate z\u00e1kladn\u00fa \u0161kolu urobil, stredn\u00e1 mala p\u00e4\u0165 rokov, ale u\u017e v tre\u0165om ro\u010dn\u00edku som mal individu\u00e1lne \u0161t\u00fadium.<\/p>\n<p><b>To kv\u00f4li Fun R\u00e1diu?<\/b><br \/>\nU\u010dil som sa doma a chodil som na presk\u00fa\u0161anie, tak\u017ee som v podstate stratil aj kontakt so svojimi rovesn\u00edkmi. Vo veku p\u00e4tn\u00e1s\u0165 rokov som bol v kolekt\u00edve, ktor\u00fd bol minim\u00e1lne o \u0161tyri &#8211; p\u00e4\u0165 rokov odo m\u0148a star\u0161\u00ed, cel\u00fa pubertu som prepl\u00e1chol nejak\u00fdm pracovn\u00fdm \u010dasom a pracoval som naozaj sedem dn\u00ed v t\u00fd\u017edni a\u017e do nejak\u00fdch dvadsiatich siedmich &#8211; \u00f4smich rokov. Potom som si povedal, \u017ee budem robi\u0165 len ob\u010das nejak\u00fd projekt za rok a chcem za\u010da\u0165 norm\u00e1lne fungova\u0165, \u017ei\u0165 a chcem \u010d\u00edta\u0165 viac kn\u00edh, chcem viac cestova\u0165, chcem si vytvori\u0165 kamar\u00e1tov mimo telev\u00edzie a r\u00e1dia, chcem ma\u0165 proste zn\u00e1mych z in\u00fdch druhov spolo\u010dnosti a zatia\u013e sa mi to celkom dar\u00ed. A teraz som tak\u00fd spokojnej\u0161\u00ed, vyrovnanej\u0161\u00ed, lebo nem\u00e1m pocit, \u017ee ke\u010f niekde pracujem a od\u00eddem, alebo ma vyhodia, alebo firma skrachuje, tak pr\u00eddem o v\u0161etko. M\u00e1m svoj vlastn\u00fd \u017eivot a m\u00e9di\u00e1 beriem ako to popri \u0148om.<\/p>\n<p><i>&#8222;Cel\u00fa pubertu som prepl\u00e1chol nejak\u00fdm pracovn\u00fdm \u010dasom a pracoval som naozaj sedem dn\u00ed v t\u00fd\u017edni a\u017e do nejak\u00fdch dvadsiatich siedmich \u2013 \u00f4smich rokov. Potom som si povedal, \u017ee budem robi\u0165 len ob\u010das nejak\u00fd projekt za rok a chcem za\u010da\u0165 norm\u00e1lne fungova\u0165.&#8220;<\/i><\/p>\n<p><b>Ak\u00fd je rozdiel pr\u00e1ce vo verejnopr\u00e1vnej a komer\u010dnej telev\u00edzi\u00ed? Bol si vo v\u0161etk\u00fdch troch (STV, Mark\u00edza, Joj)\u2026<\/b><br \/>\nVerejnopr\u00e1vna je ako keby\u017ee mus\u00edme zriadi\u0165 nejak\u00fa samoobsluhu, ktorej \u0161t\u00e1t nie\u010do pripisuje a mus\u00ed nie\u010do poskytova\u0165 \u013eu\u010fom. Ved\u013ea sa otvor\u00ed obchod a \u010dlovek si m\u00f4\u017ee pred\u00e1va\u0165 \u010do chce, ako chce, za ak\u00e9ko\u013evek ceny a marketingovo l\u00e1ka\u0165 \u013eud\u00ed. Komer\u010dn\u00e1 je teda slobodnej\u0161ia v tom, \u017ee je to v podstate kapitalistick\u00fd sp\u00f4sob fungovania, nem\u00e1 \u017eiaden predp\u00edsan\u00fd d\u00f4vod, pre\u010do by\u0165 verejnopr\u00e1vna a verejne prospe\u0161n\u00e1, m\u00f4\u017ee si dovoli\u0165, \u010do chce a \u010di to rob\u00ed, alebo nerob\u00ed, to u\u017e je na jej slobodnom rozhodnut\u00ed.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Ke\u010f je hudba kon\u00ed\u010dkom alebo moderovanie nie je v\u017edy med l\u00edza\u0165<\/span><\/p>\n<p><b>Sk\u00fas n\u00e1m objasni\u0165, \u010do je to hudobn\u00e1 dramaturgia.<\/b><br \/>\nHudobn\u00e1 dramaturgia, ktor\u00fa som robil ja, spo\u010d\u00edvala v tom, \u017ee divadeln\u00e9 predstavenie, v\u00e4\u010d\u0161inou nejak\u00e1 klasika spracovan\u00e1 moderne, bolo treba prifarbi\u0165, vyzdvihn\u00fa\u0165 alebo potla\u010di\u0165 niektor\u00e9 efekty, to znamen\u00e1 vytvori\u0165 v div\u00e1kovi \u00fazkos\u0165, rados\u0165 alebo nap\u00e4tie a tam som v\u00e4\u010d\u0161inou vyberal hudbu, ktor\u00e1 u\u017e bola skomponovan\u00e1. To znamen\u00e1, \u017ee nekomponujem hudbu, v spolupr\u00e1ci s re\u017eis\u00e9rom ju vyber\u00e1m a dramaturgicky staviam do predstavenia. On mi povie, kde by \u010do potreboval e\u0161te prida\u0165, ubra\u0165, niekedy aj kakofonick\u00e9 zvuky: zav\u0155zga \u010delo, na ktorom praskne struna, do toho sa ozve nejak\u00fd techno zvuk\u2026 Teda ke\u010f je tak\u00fdto z\u00e1mer a zadanie.<\/p>\n<p><b>A \u010do komer\u010dn\u00e9 projekty?<\/b><br \/>\nNajkomer\u010dnej\u0161ie, \u010do som robil, bola Nevesta pre milion\u00e1ra, g\u00fd\u010dov\u00e1 telenovela v r\u00e1mci reality \u0161ou a to ma bavilo v tom, \u017ee to cel\u00e9 bolo do istej miery smie\u0161ne a m\u0148a bavilo kli\u0161oidnos\u0165 toho form\u00e1tu potl\u00e1\u010da\u0165 do epickej roviny. To znamen\u00e1, \u017ee ak ona \u010dak\u00e1 s ru\u017eou pri pl\u00e1\u017ei na svojho \u017een\u00edcha, tak tam proste \u0161upn\u00fa\u0165 Kylie Minogue a Especially for you a \u010dlovek sa pri tom e\u0161te smeje a zrazu z toho, z tej g\u00fd\u010dovitosti, vz\u00edde tro\u0161ku ir\u00f3nie, ale nie v\u00fdsmechu, len takej miernej ir\u00f3nie, ktor\u00e1, aspo\u0148 som mal pocit, \u017ee m\u0148a ako div\u00e1ka pri tom oslobodzuje. A toto je teda hudobn\u00e1 dramaturgia pre m\u0148a: vystava\u0165 nejak\u00e9 dielo, kde hudba je sprievodom k \u010domusi.<\/p>\n<p><b>\u010co je tvoj\u00edm v\u00e4\u010d\u0161\u00edm kon\u00ed\u010dkom &#8211; moderovanie alebo dramaturgia?<\/b><br \/>\nModerovanie \u010dloveka, ak teda m\u00e1 \u0161\u0165astie na nejak\u00e9 projekty, u\u017eiv\u00ed, dramaturgia ho nem\u00e1 ako u\u017eivi\u0165. M\u0148a ani r\u00e1dio nemalo ako u\u017eivi\u0165, preto\u017ee som nerobil moder\u00e1tora, robil som len p\u00e1r rel\u00e1ci\u00ed a tie za mesiac \u010dloveku nezarobia na benz\u00edn, stravu a na n\u00e1jom, tak\u017ee to nie s\u00fa zrovna joby, to s\u00fa v\u00e4\u010d\u0161inou kon\u00ed\u010dky, ktor\u00fdmi si \u010dlovek mo\u017eno aj privyrob\u00ed, ale neu\u017eiv\u00ed sa nimi.<\/p>\n<p><b>Mal si nejak\u00fd zlozvyk, ktor\u00e9ho si sa musel zbavi\u0165, ke\u010f si za\u010dal pracova\u0165 v m\u00e9di\u00e1ch?<\/b><br \/>\nE\u0161te v \u00favode, ke\u010f som moderoval s okuliarmi, som sa st\u00e1le pozeral ponad ne a \u201eoveroval\u201d som si situ\u00e1ciu. Kv\u00f4li telev\u00edzi\u00ed som za\u010dal nosi\u0165 \u0161o\u0161ovky, ktor\u00e9 mi miestami prek\u00e1\u017eaj\u00fa, ale nejak\u00fdm sp\u00f4sobom som si na ne zvykol, ale \u017ee by som mal nejak\u00fd zlozvyk\u2026<\/p>\n<p><i>&#8222;Odkedy som v telev\u00edzi\u00ed a pod nejak\u00fdm verejn\u00fdm doh\u013eadom, u\u010d\u00edm sa nebra\u0165 veci a\u017e tak v\u00e1\u017ene. U\u010d\u00edm sa by\u0165 viac flegmatikom.&#8220;<\/i><\/p>\n<p><b>Niekto zvykne napr\u00edklad mrka\u0165 jedn\u00fdm okom alebo m\u013easka\u0165 na mikrof\u00f3n\u2026 Proste nie\u010do, nejak\u00fd zlozvyk.<\/b><br \/>\nOdkedy som v telev\u00edzi\u00ed a pod nejak\u00fdm verejn\u00fdm doh\u013eadom, u\u010d\u00edm sa nebra\u0165 veci a\u017e tak v\u00e1\u017ene. U\u010d\u00edm sa by\u0165 viac flegmatikom, \u010do je m\u00f4j probl\u00e9m, lebo v\u0161etko v\u017edy analyzujem a rie\u0161im a chcem vedie\u0165, pre\u010do sa veci dej\u00fa. Ke\u010f m\u00e1m pocit, \u017ee sa dej\u00fa negat\u00edvne veci, alebo sa okolo m\u0148a zhroma\u017e\u010fuj\u00fa zl\u00ed \u013eudia, tak sa sna\u017e\u00edm n\u00e1js\u0165 d\u00f4vody, pre\u010do to tak je a \u010do m\u00f4\u017eem urobi\u0165 pre to, aby som stret\u00e1val len \u013eud\u00ed s pozit\u00edvnou energiou. No a najd\u00f4le\u017eitej\u0161ie asi potom je, aby som aj na \u013eud\u00ed, ktor\u00fdm m\u00f4\u017eem by\u0165 ukradnut\u00fd, alebo ktor\u00ed ma mo\u017eno nemaj\u00fa radi, nep\u00f4sobil nijako a s\u00e1m v sebe bol vyrovnan\u00fd a vy\u017earoval pod\u013ea mo\u017enost\u00ed nie\u010do pozit\u00edvne. A sn\u00e1\u010f sa zmen\u00ed aj ich zm\u00fd\u0161\u013eanie o mne, ale viac sa robi\u0165 asi ned\u00e1.<\/p>\n<p>Predstav si, \u017ee si v priamom prenose, je prest\u00e1vka a dozvie\u0161 sa nejak\u00fa fakt zl\u00fa spr\u00e1vu. Negat\u00edvna em\u00f3cia. Vie\u0161, \u017ee bude\u0161 musie\u0165 is\u0165 za chv\u00ed\u013eo\u010dku na kameru\u2026<br \/>\nChcem od\u00eds\u0165 domov a nikoho nevidie\u0165. Nem\u00e1m pr\u00e1vo \u00eds\u0165 smutn\u00fd alebo unaven\u00fd do prenosu a poveda\u0165 to div\u00e1kom. Ja m\u00e1m by\u0165 ten vesel\u00fd a usmiaty, ktor\u00fd sprev\u00e1dza. Ich nezauj\u00edma to, \u017ee sa mi pr\u00e1ve nie\u010do stalo, \u010di\u017ee tam sa treba \u00faplne odosobni\u0165 a povznies\u0165 nad to.<\/p>\n<p><b>Priamy prenos ale mus\u00ed\u0161 \u00eds\u0165 dokon\u010di\u0165. \u010co v tejto situ\u00e1ci\u00ed urob\u00ed profesion\u00e1l?<\/b><br \/>\nKe\u010f je to nie\u010do ve\u013emi \u0165a\u017ek\u00e9, \u010do \u0165a tr\u00e1pi tak, \u017ee sa od toho nevie\u0161 odosobni\u0165, treba zvoli\u0165 asi naj\u013eah\u0161iu cestu &#8211; nepretvarova\u0165 sa a napriek tomu to zvl\u00e1dnu\u0165 tak, aby sa div\u00e1ci nemuseli dozvedie\u0165, \u017ee ty nie\u010d\u00edm \u0165a\u017ek\u00fdm trp\u00ed\u0161. Mne raz rupli nervy po\u010das vyra\u010fovania v semifin\u00e1le asi tretej Superstar. Boli to em\u00f3cie, plakalo sa, Adela sa rozplakala pri vyhadzovan\u00ed a ja som sa rozplakal vz\u00e1p\u00e4t\u00ed na to a medi\u00e1lne vysvetlenie bolo tak\u00e9, \u017ee sme sa nechali unies\u0165 tou dusnou atmosf\u00e9rou a obidvaja sme plakali. Ja som v\u0161ak mal vtedy in\u00fd d\u00f4vod.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Slovensko, to je teda poriadna halu\u0161ka!<\/span><\/p>\n<p><b>Okrem dramaturgie hudbu aj po\u010d\u00fava\u0161?<\/b><br \/>\nHudbu skoro st\u00e1le a v\u017edy. :)<\/p>\n<p><b>M\u00e1\u0161 tak\u00fa \u00fachylku ako viacer\u00ed, \u017ee si pust\u00ed\u0161 do ucha jednu pesni\u010dku aj nieko\u013ekokr\u00e1t za sebou?<\/b><br \/>\n\u00c1no, ke\u010f som namotan\u00fd. M\u00e1m jeden folder, ktor\u00fd po\u010d\u00favam denne, ten sa vol\u00e1 Addicted Shit a v \u0148om m\u00e1m v\u017edy skladby, ktor\u00e9 chcem dokole\u010dka po\u010d\u00fava\u0165, a\u017e k\u00fdm sa mi nezunuj\u00fa. Potom ich vklad\u00e1m do \u010fal\u0161\u00edch foldrov a v\u010faka tomu viem, za posledn\u00fdch 6 rokov, ktor\u00e9 som po\u010d\u00faval naj\u010dastej\u0161ie.<\/p>\n<p><b>Norm\u00e1lne syst\u00e9m!<\/b><br \/>\nV Addicted Shit m\u00e1m v\u017edy nejak\u00fdch 20 &#8211; 30 songov. Teraz tam m\u00e1m nejak\u00e9 nov\u00e9 veci, e\u0161te st\u00e1le po\u010d\u00favam Sabrosu, u\u017e pol roka, m\u00e1m tam Adele, britsk\u00fa moletku s fam\u00f3znym hladom, nov\u00fdch Muse\u2026 Jaj, a k\u00fapil som si nov\u00fd Radiohead! Downloadol som ho hodinu po zverejnen\u00ed. :) Radiohead m\u00e1m ako stud\u0148u, na ktor\u00fa ned\u00e1m dopusti\u0165. Aj ke\u010f je album, na ktor\u00fd bud\u00fa v\u0161etci nad\u00e1va\u0165, ja v \u0148om n\u00e1jdem v\u017edy nie\u010do pekn\u00e9 a nov\u00e9. To, \u010do rob\u00ed Radiohead, ja vol\u00e1m, \u017ee to je by\u0165 nadrogovan\u00fd bez drog. M\u00f4\u017ee to by\u0165 nebezpe\u010dn\u00e9 pre \u013eud\u00ed so slabou psychikou, lebo to m\u00f4\u017ee ma\u0165 depres\u00edvnu n\u00e1ladu, ale ten nov\u00fd album je v\u00fdborn\u00fd.<\/p>\n<p><i>&#8222;Ke\u010f m\u00e1m pocit, \u017ee sa dej\u00fa negat\u00edvne veci, alebo sa okolo m\u0148a zhroma\u017e\u010fuj\u00fa zl\u00ed \u013eudia, tak sa sna\u017e\u00edm n\u00e1js\u0165 d\u00f4vody, pre\u010do to tak je a \u010do m\u00f4\u017eem urobi\u0165 pre to, aby som stret\u00e1val len \u013eud\u00ed s pozit\u00edvnou energiou.&#8220;<\/i><\/p>\n<p><b>\u010co si mysl\u00ed\u0161 o tradi\u010dnej slovenskej hudbe?<\/b><br \/>\nNepo\u010d\u00favam doma dychovku ani folkl\u00f3r. Je to ur\u010dit\u00e9 bohatstvo n\u00e1roda a mne sa p\u00e1\u010di, ke\u010f sa \u010falej rozv\u00edja, rastie a pou\u017e\u00edva. P\u00e1\u010dia sa mi f\u00fazie, ktor\u00e9 potom prech\u00e1dzaj\u00fa do world music, pou\u017e\u00edvanie tradi\u010dn\u00fdch folkl\u00f3rnych n\u00e1strojov ako drumb\u013ea, alebo ke\u010f sa fujara d\u00e1 napr\u00edklad do mierneho drum&amp;bassu. Niekedy je z toho dokonca popov\u00e1 pesni\u010dka pre r\u00e1dio. Alebo napr\u00edklad skupina Hrdza: rob\u00ed nov\u00e9 pesni\u010dky, ktor\u00e9 znej\u00fa ako \u00faplne star\u00e9, preroben\u00e9 folkl\u00f3rne. To s\u00fa veci, ke\u010f m\u00e1m pocit, \u017ee sa stavia na tom, \u010do m\u00e1me. Na svoj obraz si to adaptuje aj t\u00e1 najmlad\u0161ia gener\u00e1cia, ktor\u00e1 re\u0161pektuje tie n\u00e1stroje\u2026 \u010ci\u017ee, pre\u010do nie?<\/p>\n<p><b>Ke\u010f u\u017e sme pri Slovensku, \u010do tak treb\u00e1rs tradi\u010dn\u00e9 bryndzov\u00e9 halu\u0161ky?<\/b><br \/>\nM\u00e1m r\u00e1d. Ale ja si beriem zo v\u0161etk\u00e9ho to najlep\u0161ie, \u010do m\u00e1m pocit, \u017ee mi chut\u00ed a vyhovuje, aj sa mi p\u00e1\u010di. Spotrebujem litre olivov\u00e9ho oleja za ka\u017ed\u00fd rok. V\u00e4\u010d\u0161inou si ich prinesiem z dovolenky. Ner\u00e1d kupujem importovan\u00fd, rad\u0161ej k\u00fapim v\u017edy v tej krajine nejak\u00fd dom\u00e1ci a pod\u013ea mo\u017enosti od nejak\u00fdch vidie\u010danov.<\/p>\n<p><b>A to pre\u010do?<\/b><br \/>\nM\u00e1m pocit, \u017ee ich podpor\u00edm a z\u00e1rove\u0148 ver\u00edm v trad\u00edcie\u2026 Olivov\u00fd olej je nie\u010do, \u010do sa u\u017e tis\u00edcro\u010dia sp\u00e1ja s lie\u010den\u00edm, \u013eudia sa t\u00fdm natieraj\u00fa, \u013eudia to pili a pokia\u013e ho nem\u00e1m, tak som chor\u00fd. Ja si norm\u00e1lne nam\u00e1\u010dam chlieb do olivov\u00e9ho oleja.<\/p>\n<p><b>To ti a\u017e tak chut\u00ed? Olivov\u00fd olej m\u00e1 dos\u0165 \u0161pecifick\u00fa chu\u0165.<\/b><br \/>\nFantastick\u00fa chu\u0165!<\/p>\n<p><b>Nie ka\u017ed\u00fd ho m\u00e1 r\u00e1d\u2026<\/b><br \/>\nKa\u017ed\u00fd olivov\u00fd olej m\u00e1 in\u00fa chu\u0165. Ke\u010f var\u00edm, kombinujem sk\u00f4r nie\u010do tak\u00e9, nazval by som to stredomorsk\u00e9, lebo v\u00e4\u010d\u0161ina postupov, ktor\u00e9 pou\u017e\u00edvam na svoje varenie, je z talianskej kuchyne, ve\u013ea \u0160panielsko, Gr\u00e9cko a tak \u010falej. Ni\u010d konkr\u00e9tne, len sk\u00f4r tie postupy a sp\u00f4soby. \u010co najviac surovej stravy v r\u00e1mci nejakej porcie, ve\u013ea \u0161al\u00e1tu k tomu\u2026<\/p>\n<p><b>To nie je a\u017e tak\u00e9 typick\u00e9 pre Slov\u00e1kov.<\/b><br \/>\nPre Slov\u00e1kov nie, ale ja som nikdy nejedol typicky slovensky, ani typicky inokrajne, ale som si vytvoril svoju vlastn\u00fa cestu. T\u00fdm, \u017ee \u010dlovek z\u00edska nejak\u00e9 vedomosti aj o postupoch varenia, u\u017e nevie norm\u00e1lne jes\u0165, u\u017e kreuje. Tak\u017ee to je asi tie\u017e moja cesta.<\/p>\n<p>&#8222;Nem\u00e1m v\u00f4bec pocit, \u017ee m\u00e1m \u010do odovzd\u00e1va\u0165,&#8220; tvrdil po besede na katedre \u017eurnalistiky Pyco.<\/p>\n<p>Ako je mo\u017en\u00e9 op\u00fdta\u0165 sa na \u0161kolsk\u00fd predmet a skon\u010di\u0165 na psychiatrii? Sledujte, ak\u00fd dar re\u010di m\u00e1 Pyco! Tematicky prekombinova\u0165 zdanlivo nes\u00favisiace veci, to chce poriadnu d\u00e1vku fant\u00e1zie a slovnej z\u00e1soby. Uznajte ale, \u017ee dobr\u00fd moder\u00e1tor sa bez t\u00fdchto danost\u00ed nezaob\u00edde. :)<\/p>\n<p><b>\u0160tuduje sa na hotelovej akad\u00e9mi\u00ed, \u010do si vlastne \u0161tudoval aj ty, podobn\u00fd masochistick\u00fd predmet ako napr\u00edklad na medic\u00edne pitva?<\/b><br \/>\nM\u0148a napr\u00edklad bavila na hotelovke technol\u00f3gia pr\u00edpravy pokrmov, lebo to je do \u017eivota. Pre \u017eeny ur\u010dite a pre mu\u017eov, ktor\u00ed radi varia, dvakr\u00e1t to\u013eko. Ve\u013emi r\u00e1d var\u00edm, ale nie pod\u013ea receptov. Ner\u00e1d rob\u00edm cukr\u00e1rske alebo pek\u00e1rske v\u00fdrobky, kde v\u017edy treba dodr\u017ea\u0165 nejak\u00e9 pomery, aby nie\u010do vykyslo, nevykyslo, alebo sa neskazilo. Pri ostatn\u00fdch receptoch to je kreat\u00edvne, lebo v podstate sta\u010d\u00ed, ak viem, \u017ee be\u0161amel mi vznikne z masla, m\u00faky a mlieka a zrazu sa do toho prihadzuj\u00fa bylinky, korenie, spoj\u00edm to s \u00faplne in\u00fdm druhom nie m\u00e4sa, ale zeleniny a \u010dlovek kreuje\u2026 Technol\u00f3gia pr\u00edpravy pokrmov spo\u010d\u00edva v tom, \u017ee \u010dlovek sa dozvie aj nie\u010do z hist\u00f3rie gastron\u00f3mi\u00ed a je to presne ako pri jazykoch: \u010d\u00edm viac jazykov \u010dlovek ovl\u00e1da, t\u00fdm sa mi zd\u00e1, \u017ee m\u00e1 v\u00e4\u010d\u0161\u00ed rozh\u013ead, a ke\u010f do tej krajiny e\u0161te ide, v\u010faka tej kult\u00fare je bohat\u0161\u00ed a potom \u00faplne inak vid\u00ed s\u00e1m seba a to, odkia\u013e poch\u00e1dza. Napr\u00edklad ja som sa takto u\u010dil novogr\u00e9\u010dtinu a vtedy som zistil, \u017ee rozumiem polovici medic\u00ednskych v\u00fdrazov a cudz\u00edm slov\u00e1m pr\u00e1vnick\u00e9ho charakteru. Zrazu ich vn\u00edmam \u00faplne inak, napr\u00edklad u\u017e len slovo ako telef\u00f3n &#8211; fon je vola\u0165, kri\u010da\u0165, a tele je vzdialenos\u0165. To slovo, ktor\u00e9 pou\u017e\u00edvame my, m\u00e1 \u00faplne in\u00fd z\u00e1klad. Alebo v\u0161etci lek\u00e1ri, napr\u00edklad gynekol\u00f3g: gyneka je \u017eena a logos je vedec alebo ten, \u010do sk\u00fama. Takisto psychiater: psych\u00e9 je du\u0161a, a iatros je lek\u00e1r. Je to vlastne lek\u00e1r du\u0161e. A ke\u010f sa u n\u00e1s povie psychiater, znie to, ako\u017ee m\u00e1 niekto v\u00e1\u017enej\u0161\u00ed probl\u00e9m, ale pre m\u0148a je slovo psychiater jedno kr\u00e1sne slovo, lebo to je lek\u00e1r du\u0161e, je to nie\u010do, \u010do by mi nenapadlo, keby\u017ee neviem ten \u010fal\u0161\u00ed zmysel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Od stretnutia \u0161tudentov \u017eurnalistiky v polovici marca pre\u0161la u\u017e s\u00edce nejak\u00e1 t\u00e1 doba, na rozhovor s Martinom Pycom Rauschom ale nikdy nie je neskoro. Pyco si po diskusii s \u00fasmevom sadol na font\u00e1nu pred \u0160D Nitra a pre \u0161tudentov UKF, ktor\u00ed sa nemohli z\u00fa\u010dastni\u0165 worshopu, ochotne odpovedal na zvedav\u00e9 ot\u00e1zky Ob\u010dasu ne\u010dasu. Ako si sa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1625,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-231","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/martin-pyco-rausch-fans.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/231","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/martin-pyco-rausch-fans.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/martin-pyco-rausch-fans.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/martin-pyco-rausch-fans.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/martin-pyco-rausch-fans.sk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=231"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/martin-pyco-rausch-fans.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/231\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1987,"href":"http:\/\/martin-pyco-rausch-fans.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/231\/revisions\/1987"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/martin-pyco-rausch-fans.sk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1625"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/martin-pyco-rausch-fans.sk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=231"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}