![\"\"](\"http:\/\/martin-pyco-rausch-fans.sk\/wp\/rozhovor-vizita.jpg\")
<\/a><\/center><\/p>\n<\/p>\n
V rozhovore sa dozviete:<\/strong> <\/p>\n Ako sa stane z moder\u00e1tora foodbloger?<\/strong><\/p>\n Tak, \u017ee zo z\u00e1\u013euby sa stane hlavn\u00e9 zamestnanie. Aj ke\u010f je pravdou, \u017ee si nie som ist\u00fd, \u010di to plat\u00ed aj pre m\u0148a. K\u00fdm som sa neza\u010dal profesion\u00e1lne venova\u0165 vareniu, nebol som \u00faplne v\u00e1\u0161niv\u00fd kuch\u00e1r.<\/p>\n Nikdy mi nikto nepolo\u017eil ot\u00e1zku, ako sa zo \u0161tudenta hotelovej akad\u00e9mie, \u010do je moje vzdelanie, stane moder\u00e1tor. Naopak, v\u0161etci sa ma p\u00fdtaj\u00fa, ako sa z moder\u00e1tora stane kuch\u00e1r.<\/p>\n Beriem to ako ir\u00f3niu osudu. Ve\u010f moje vzdelanie v skuto\u010dnosti smerovalo k tomu, \u017ee budem vari\u0165, pracova\u0165 na recepcii alebo robi\u0165 prev\u00e1dzkara v hoteli.<\/p>\n Ako sa teda zo \u0161tudenta hotelovej akad\u00e9mie stal moder\u00e1tor?<\/strong><\/p>\n Chlapec, ktor\u00fd mal ve\u013emi r\u00e1d jazyky, miloval jedlo a hudbu, pri\u0161iel do r\u00e1dia, ke\u010f mal \u0161trn\u00e1s\u0165 alebo p\u00e4tn\u00e1s\u0165 rokov, a povedal: \u201eTu chcem pracova\u0165, toto je prv\u00e9 s\u00fakromn\u00e9 r\u00e1dio.\u201c A tak to bolo.<\/p>\n V\u0161etci, ktor\u00ed m\u00e1 dnes poznaj\u00fa, ma vn\u00edmaj\u00fa ako moder\u00e1tora. Nevedia toti\u017e to, \u010do bolo predt\u00fdm. \u010ci u\u017e je to \u0161t\u00fadium na hotelovej akad\u00e9mii a moje z\u00e1\u013euby, alebo vegetari\u00e1nstvo.<\/p>\n Nepri\u0161li ste o rados\u0165, ke\u010f sa z hobby varenia stala regul\u00e1rna pr\u00e1ca? Nezasiahla v\u00e1s pracovn\u00e1 deform\u00e1cia?<\/strong><\/p>\n Pracovn\u00fa deform\u00e1ciu m\u00e1m na mnoh\u00fdch \u00farovniach. Ke\u010f niekto nie\u010do moderuje, alebo sa k nie\u010domu vyjadruje, vid\u00edm tam r\u00f4zne techniky, ktor\u00e9 som sa aj ja musel u\u010di\u0165.<\/p>\n A ke\u010f s\u00e1m moderujem svoj videorecept, tak sa pripravujem obdobn\u00fdm sp\u00f4sobom ako na \u017eiv\u00fd prenos v telev\u00edzii, ktor\u00fd niekedy videlo aj mili\u00f3n \u013eud\u00ed. Hoci moje video vidia len tis\u00edcky, pr\u00edpravu m\u00e1m rovnak\u00fa.<\/p>\n Deform\u00e1ciu ur\u010dite m\u00e1m, no hobby mi to ur\u010dite neznechutilo, preto\u017ee varenie bolo v\u017edy s\u00fa\u010das\u0165ou m\u00f4jho \u017eivota.<\/p>\n Vo chv\u00edli, ke\u010f som za\u010dal robi\u0165 prv\u00fa knihu, potom druh\u00fa, tretiu, recepty a online vide\u00e1 a potom \u0161tvrt\u00fa knihu a e\u0161te viac videoreceptov, m\u00f4\u017eem poveda\u0165, \u017ee je to moje profesion\u00e1lne zamestnanie. Ale de facto je to st\u00e1le z\u00e1\u013euba, ktor\u00e1 ma \u017eiv\u00ed.<\/p>\n Je to nie\u010do, pri \u010dom m\u00e1m pocit, \u017ee tro\u0161ku rastiem, pos\u00favam sa a \u0161tudujem nov\u00e9 veci. Z\u00e1rove\u0148 e\u0161te st\u00e1le vid\u00edm obrovsk\u00fd priestor na zlep\u0161ovanie sa. Pri telev\u00edznom moderovan\u00ed to bolo posledn\u00e9 roky st\u00e1le o tom istom. Jedin\u00e1 zmena boli moje osobn\u00e9 v\u00fdzvy, ktor\u00e9 som si d\u00e1val.<\/p>\n Ob\u00e1vam sa, \u017ee o\u010dak\u00e1vania telev\u00edzie boli, ak nie rovnak\u00e9, tak niekedy aj men\u0161ie ako tie moje. V\u0161etko fungovalo cyklicky a ja som mal pocit, \u017ee tam u\u017e nem\u00e1m ako r\u00e1s\u0165: ani ako \u010dlovek, ani ako profesion\u00e1l.<\/p>\n
\n\u2022 Ako sa stane z moder\u00e1tora foodbloger a ako sa zo \u0161tudenta hotelovej akad\u00e9mie stane moder\u00e1tor.
\n\u2022 \u010ci sa neb\u00e1l zlyhania, ke\u010f vyd\u00e1val svoju prv\u00fa kuch\u00e1rsku knihu.
\n\u2022 Ako dlho trv\u00e1 ne\u017e vytvor\u00ed jeden videorecept.
\n\u2022 Pre\u010do je tvorba nov\u00e9ho receptu omnoho komplikovanej\u0161ia.
\n\u2022 \u010ci sa st\u00e1va udr\u017eate\u013enos\u0165 \u010doraz v\u00fdznamnej\u0161ou t\u00e9mou vo svete gastron\u00f3mie.
\n\u2022 Ako sa dostal k vegetari\u00e1nstvu.
\n\u2022 A pre\u010do nem\u00e1 r\u00e1d n\u00e1lepku influencer.<\/p>\n