#CibulovoSyrovyZavin
💁🏻♂️ cibuľa a syr útočia! vôňa, chuť aj vzhľad vás presvedčia, že tento závin musíte vyskúšať prvý raz … a potom zas a znova 😋➡ Písaný recept aj so surovinami nájdete priamo pod videom na youtube!
➡ videorecept na #MojeJedlo v spolupráci s Lidl Slovensko
#spolupracapostup:
● Nahrubo pokrájané plátky cibule 10 minút opečieme v panvici s maslom a olivovým olejom. Necháme vychladnúť.
● V miske postrúhame tvrdý syr a približne dve lyžice odložíme na posýpku. Potom do misky postrúhame aj syr feta, pridáme jogurt, štipku korenia a všetko spolu vymiešame.
● Lístkové cesto vyvaľkáme cez papier na hrúbku 0.5 cm do obdĺžnikového tvaru. Závin v závere spojíme po dĺžke, takže horizontálne ho prenieseme na plech s papierom na pečenie. Dolnú polovicu potrieme syrovou zmesou. Na zmes rozmiestnime opečenú a vychladnutú cibuľu (2 PL odložíme na ozdobu) a všetko prikryjeme vrchnou polovicou cesta. Miesta spojov dôkladne pritlačíme a ozdobne pritlačíme vidličkou.
● Vrch závinu potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme odloženým syrom a zvyškom opečenej cibule.
● Pečieme 35-40 minút pri teplote 200 °C v dolnej polovici rúry. Záverečných 5-10 minút je vhodné použiť režim pečenia zdola. Po upečení necháme aspoň 15 minút vychladnúť.● porcie: jeden závin / cca 6-8 ks ● čas prípravy: 70 min
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco
youtube.com/channel/UC-Fbe0qE8EWj_saej3t6V0A
