jedna z najstabilnejších súčastí mojej kuchyne: #HUMMUS
► konečne aj vo videorecepte a hneď v niekoľkých obmenách
► víkendový recept bude obsahovať aj niekoľko návodov ako cícerový hummus ďalej kombinovať v kuchyni 👨🍳🔺VIDEORECEPT 🔛 V SOBOTU (30.októbra)
suroviny:
sušený cícer 200 g (alebo 460 vareného cíceru)
cesnak 1 ks (strúčik)
citrón 1/2 ks
drvená rasca 1 ČL (ideálne rímska rasca)
olivový olej 1 PL + na poliatie
sezamová pasta Tahini 2-3 PL
soľ
porcie: 600 ml hummusu
● čas prípravy: 10 min (+ predvarenie strukoviny)#mojejedlo #nebudkonzervatrebasivarit #javamvarim #kuchynalidla #spolupraca