Videorecept: Cuketový koláč

👨‍🍳 SLANÝ CUKETOVÝ KOLÁČ
🔺VIDEORECEPT s ochutnávkou v profile aj na blogu mrpyco.sk !
POSTUP:
👉 Preosiatu múku s lyžičkou kypriacieho prášku, zmäknuté maslo, lyžičku soli a vajce ( 1 ks ) zamiesime na nelepivé cesto. Zabalíme do fólie a necháme polhodinu odležať pri izbovej teplote. 👉 Z cukiet oddelíme šupky, ktoré zmiešame s lyžicou olivového oleja 👉 Zvyšok cukiet postrúhame na špagety, osolíme, necháme 20 minút postáť, vytlačíme šťavu. 👉 Syr ricotta, smotanu, pretlačený cesnak, 2 vajcia a štipku soli vymiešame. Na záver vmiešame odšťavenú cuketu. 👉 Cesto rozvaľkáme a vložíme do vymastenej a múkou vysypanej formy ( 26 cm ), nožom zarovnáme okraje a naplníme plnkou. Vrch ozdobíme šupkami a pečieme 40-45 minút /180 °C. 👉 Necháme celkom vychladnúť, podávame s letným šalátom.

Podrobný návod: mrpyco.sk 👉 všetko potrebné zoženiete v YEME plnochutné potraviny

#TrebaSiVarit #MojeJedlo #JaVamVarim #Spolupraca #yemeplnochutnepotraviny #yemepotraviny #yeme
 

youtu.be/7y1_oz7tWiY
mrpyco.sk
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco