🥕 na workshope sme upiekli 👉 MRKVU S BRYNDZOU
🙋🏻♂️ rezervuj si miesto na novom workshope 🇬🇷 “GRÉCKA TAVERNA“ (24.5.) ➡ rezervácie na webe (link v profile) Gourmet Academy SK👨🍳 postup:
👉 umytú mrkvovú vňať rozmixuj s olivovým olejom (3 PL) a citrónovou šťavou (1 PL)
👉 viazaničku mladej mrkvy vydrhni kefou, osuš, prekroj a zmiešaj so zálievkou: olivový olej (3 PL) + jablčný ocot (1 PL) + zmes korenín (rozmarín, cesnak, cibuľky, oregano, tymian, sezam, čili)
👉peč 40 minút /180 °C a v polovici otoč
👉podávaj s bryndzou (200 g), kyslou smotanou (3 PL), pažítkou, hrubou soľou, údenou paprikou a chlebom#TrebaSiVarit #MrPyco #Spolupraca
Videorecept z workshopu : PEČENÁ MRKVA S BRYNDZOU :)
