Ešte raz vďaka všetkým! 🙋🏻♂️
Ázijské rezance :)
👨🍳 ázijské rezance (👉 recept nižšie )
🍳do najnovšieho testu s Fabini som vybral nerezový LUCCA WOK s pokrievkou a som nadšený! Rovnomerne opečené kúsky zeleniny stačilo len prehadzovať namiesto miešania, aj indukcia výborne spolupracovala a výsledok vidíte priamo na fotografiách 📸
‼️ @fabinicz teraz ponúka narodeninovú zľavu až 15% na všetko (skladom), ak využijete kód “MRPYCO”, ušetríte ďalších 5️⃣% z už zľavneného nákupu!
Postup:
👉 Vo wokovej panvici ohrejeme sezamový olej, pridáme plátky cesnaku, rozobratú brokolicu a 5 minút spolu opekáme. Potom pridáme pokrájané tofu, hráškové struky a opekáme ďalšie 2 minúty.
👉 Medzitým ponoríme rezance na 5 minút do hrnca s vriacou vodou a v závere pridáme aj sušené riasy. Z vody odoberieme 200 ml a obsah hrnca scedíme.
👉 V miske vymiešame arašidové maslo so sójovou omáčkou, zriedime vriacou vodou (200 ml) a podlejeme obsah v panvici. Wokom nadhadzujeme tak aby sa všetky suroviny dôkladne premiešali a opiekli, na záver primiešame scedené rezance s riasami, ďalej nevaríme a pred servírovaním necháme ešte 5 minút postáť.
👉 Porcie zľahka prelejeme sójovou omáčkou.SUROVINY:
ázijské rezance 250 g
sušené wakame riasy 2 PL
bejby brokolica 250 g
cukrový hrášok (struky) 120 g
strúčiky cesnaku 2 ks
údené tofu 200 g
sójová omáčka 2 PL
arašidové maslo 2 PL
sezamový olej 2 PL#TrebaSiVarit #MrPyco #Fabini #Spolupraca
Rozhovor pre Refresher :)
REFRESHER sa pýtal:
Martin Pyco Rausch vydáva štvrtú kuchársku knihu Treba si variť. Nerozprávali sme sa len o jedle, ale aj o kariére moderátora. „Projekty, ktoré som moderoval, boli cyklické, preto som sa v nich počas niekoľkých rokov vždy objavil asi v štyroch sezónach. Formáty zovšedneli, a tak mi zovšednela aj moja práca. Prichytil som sa, že už len posielam ľudí s esemeskovými štvorčísliami na parket, na pódium alebo do výťahu.“
Rozhovor pre rádio Melody :)
ak ste nestihli v rádiu, tu je čerstvý rozhovor s Viktóriou Lancošovou aj s videom:
Knihu s podpisom nájdete oddnes v každom obchode YEME :)
Ďalšia možnosť ako sa dostať ku knihe s podpisom #TrebaSiVarit #Spolupraca
Včerajšie uvedenie knihy “TREBA SI VARIŤ” :)
Ďakujem všetkým, ktorí si včera na mňa našli čas. #TrebaSiVarit je už všade, vyletela do sveta a snáď zachutí aj vám. Ďakujem, že vďaka našim online priateľstvám môžem aj v reálnom svete robiť a tvoriť to, čo ma baví. 🙏
Pyco bol dnes v relácii Ranné noviny :)
Podcast Knižný kompas :)
Ako som stretol #TrebaSiVarit link na podcast #KniznyKompas je v profile aj v kometároch 🙋🏻♂️
Dnešné Teleráno :)
Ak ste nestihli dnešné Teleráno, v ktorom bol Pyco hosťom, môžete ho pozrieť v archíve televízie Markíza. :)
Narodeninové poďakovanie :)
9️⃣🔟 🎂Narodeniny tento rok bez torty aj bez párty (pondelkový žúr nie je dobrý nápad), vonku prší a napriek všetkému sú to veľmi špeci narodeniny! Vyšla nová kniha, má nabehnuté byť úspešnou a ja mám pocit, že narodeninovej eufórie mi je dopriate už minimálne týždeň. Prajem si zdravie a všetkým ďakujem 🙋🏻♂️🎂 #46
