Batatová polievka :)

ulož recept: 👨‍🍳 BATATOVÁ POLIEVKA 🟠
👉Bataty (1 kg) očisti kefkou, šupky osuš, zmiešaj s olivovým olejom (1 PL), štipkou soli a upeč v rúre (12-13 minút / 180 °C resp. podľa hrúbky)
👉 v hrnci na olivovom oleji (3 PL) opeč pokrájanú cibuľu (1 ks). Pridaj pretlačený cesnak (4 strúčiky) a postrúhaný zázvor (1 PL). Po 3 minútach popráš kurkumou (1 ČL), štipkou soli + čierneho korenia, premiešaj, pridaj bataty pokrájané na kocky, mlieko (500 ml) a vodu (200 ml). Var cca. 17 minút.
👉 tretinu polievky rozmixuj a vráť do hrnca. Pridaj smotanu (200 ml), prevar a nechaj postáť.
👉 porcie polievky dochuť soľou, farebným korením, petržlenovou vňaťou alebo čerstvými bylinkami, ozdob batatovými čipsami a pridaj aj lyžicu bryndze.

👉čas Ti ušetrí a o umývanie riadu sa postará SOMAT EXCELLENCE 5 v 1✨, kapsule ktoré zvládnu 3 dni zaschnuté nečistoty, bez potreby predmývania a pri nízkych teplotách! @askteamclean.cz
#Somat #SomatExcellence #Somat5v1 #Spolupraca #HlbkovaCistota

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco