ulož recept: 👨🍳 ŠPENÁTOVÉ TAŠTIČKY 🥟
👉 rozmrazený špenát (250 g) zbav prebytočnej vody, pokrájaj a zmiešaj s posekanými jarnými cibuľkami (3 ks), posekaným kôpom (2 PL), pretlačenými strúčikmi cesnaku (3 ks), vajcom, ricottou (120 g), strúhaným parmezánom (70 g), štipku soli a čierneho korenia.
👉 tenké fílo cesto (12 listov) prekroj na 4 rolky s identickou šírkou a každú rozbaľ až vo chvíli keď s ňou začneš pracovať, aby si cesto zachovalo vlhkosť.
👉 jeden plát potri olejom, prilož druhým plátom. Na okraj ulož 1 PL plnky a opakovaným trojuholníkovým prekladom zabaľ až po koniec plátu. Spoje potri olejom. Opakuj až kým nespotrebuješ cesto aj plnku.
👉 taštičky ulož v rozostupoch na plech a peč do zlatista cca. 23 minút v rúre s teplotou 190 °C .
👉 po upečení nechaj čiastočne vychladnúť alebo podávaj nastudeno s jogurtovo-cesnakovým dipom a paradajkovou salsou.
🍽 24KS ⏱ 50 MIN SUROVINY:
tenké filo cesto 12 listov/450 g
K-Bio mrazený špenát 250 g
ricotta 120 g
parmezán 70 g
K-Bio strúčiky cesnaku 3 ks
čerstvý kôpor 2 PL
jarné cibuľky 3 ks
vajce 1 ks
K-Bio olivový olej 5 PL
soľ, čierne korenie, ( biely jogurt, paradajková salsa, avokádo)
👉 všetky suroviny nájdeš v Kaufland Slovenská republika
#kbio #kauflandslovensko #Spolupraca #TrebaSiVarit
