ulož recept: 👨🍳 GRILOVANÝ ŠALÁT S MARHUĽAMI 🟠
👉 Bejby cukety (350 g) pokrájaj na kúsky hrubé1 cm a vlož do misy s prepolenými a vykôstkovanými marhuľami (350 g). Pridaj posekané lístky mäty, olivový olej (2 PL) a Kikkoman Teriyaki Korean style omáčku (2 PL). Dôkladne premiešaj a nechaj marinovať, prípadne odlož do chladničky pre neskoršie použitie.
👉 Na grile opeč 2-3 minúty z každej strany cukety, v závěrečné potri dodatočne s Kikkoman Teriyaki Korean style omáčkou a už len krátko opeč. Marhule ulož na gril rezom nadol a peč kým nezískajú skaramelizované odtlačky.
👉 Na gril potom ulož prekrojenú bagetu alebo kúsky čerstvého chleba a krátko opeč tak, aby nasiahol prebytočnú šťavu z marhúľ a cukiet, zároveň však zostal chrumkavý.
👉 V mise so zvyškom marinády okúp šalátové listy alebo rukolu a poukladaj na veľký tanier. Oblož kúskami cukiet, marhúľ na ktoré nadrob “modrý” syr, vlašské orechy a všetko pokvapkaj zvyškom dresingu. Pridaj opečné kúsky chleba a misku s extra porciou teriyaki omáčky.
👉 Kikkoman Teriyaki a BBQ omáčky 3v1 využi na marinovanie, glazovanie aj ako dip, viac inšpirácií nájdeš na webe kikkoman.cz
#Spolupraca #FiretheUmami #BBQTeriyaki #KikkomanInspiracia2026
Grilovaný šalát s marhuľami :)
