ulož recept: 👨🍳 ŠOŠOVICOVÁ FAŠÍRKA
👉 prepláchnutú šošovicu (230 g)var 10 minút, sceď a nechaj vychladnúť. 👉 na oleji (4 PL) 5 minút opeč pokrájanú cibuľu, pridaj posekaný cesnak, dolnú polovicu póru, pokrájanú papriku (2 ks) a opekaj ešte 10 minút. 👉 do kuchynského mixéra vlož polovicu šošovice, vychladnutý obsah panvice, lyžicu octu, 2 vajcia a rozmixuj. Premiestni do misy, pridaj posekanú zelenú časť póru, zvyšok šošovice, kurkumu (1 ČL), mletú rímsku rascu (1 ČL), soľ (1 PL ) a strúhanku (80 g). Premiešaj a v prípade neskoršieho použitia odlož do chladničky. 👉 naolejovanými dlaňami vytvaruj fašírky (100 ml cesta), potri olejom, ulož na plech a peč 180 °C /horúci vzduch/ 20 min + potom otoč a peč ešte 10-15 minút. 👉 karfiol uvar do mäkka, sceď a rozmixuj. V prípade potreby prilej horúcu vodu. Pridaj trochu masla, soli a muškátového orieška. Z cesta pripravíš približne 10 veľkých kusov.
👉čas ušetrí a o umývanie riadu sa postará SOMAT EXCELLENCE 5 v 1💫, kapsule s novým dizajnom, ktoré zvládnu 3 dni zaschnuté nečistoty, aj pri nízkych teplotách! @askteamclean_
#Somat #SomatExcellence #Somat5v1 #Spolupraca #HlbkovaCistota
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco
/UPDATE/
Recept na vege-fašírku z červenej šošovice 💁🏻♂️nájdeš vo včerajšom videoposte.
👉 z cesta vytvoríš malé kefte/falafel aj väčšie fašírky
👉 skombinuj s karfiolovým pyré (na fotke) alebo zemiakovou kašou, či do “lepeňákov”
👉 menšie fašírky môžeš piecť v rúre aj vyprážať a cesto si počká na svoju chvíľu v chladničke#TrebaSiVarit

















