💁🏻♂️ slovenská 🫑plnená paprika vs Γεμιστά (plnená zelenina🍅🫑 na grécky spôsob): majú spoločný len vzhľad.
👉spôsob prípravy (aj pomer čerstvých surovín do plnky) je neporovnateľný, rovnako aj výsledná chuť.
💡upeč si ich doma vo veľkom, je to jednoduché a cez víkend sem nahodím videorecept!potrebuješ:
zemiaky 5 ks
paradajky 8 ks
papriky 4 ks
červené cibule 2 ks
strúčiky cesnaku 4 ks
guľatozrnná ryža 300 g
voda 120 ml
olivový olej 100 ml
petržlenová vňať 1 viazanička
čerstvá mäta 1 viazanička
kôpor 1 viazanička
korenie, soľ, oregano, feta syr#TrebaSiVarit
Author: Anita
Praženie kávy :)
☕ bol to jeden voňavý deň s kávou, ďakujem za nové formy zážitkov obľúbenej pražiarni výberovej kávy Alter-Nativ Coffee 😎 na železničnej stanici v Novom Meste nad Váhom!
👉 limitku INDONESIA KISS MISS aj s autogramom✨ dostaneš len do vypredania zásob s 10% zľavou, ak v eshope avcoffee.sk použiješ kód MRPYCO
👉 kód platí aj všetky ďalšie kávy
#Spolupraca
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco
/UPDATE/
☕ po včerajšom videu ešte aj pár záberov na pamiatku 💁🏻♂️
Zažiť celý proces praženia, dozvedieť sa o pôvode kávy, profiloch, postupoch a všetko to môcť ovoňať, vidieť, chytiť, zabaliť a ochutnať, je ozaj výnimočný zážitok. A “cupping” bol už len kávovou čerešňou na záver tohto horúceho dňa!
👉Viac vo včerajšom videu, ďakujem za pozvanie obľúbenej pražiarni výberovej kávy Alter-Nativ Coffee 😎 v Novom Meste nad Váhom (tam ju nájdeš priamo na železničnej stanici!)
👉 limitku INDONESIA KISS MISS aj s autogramom✨ dostaneš len do vypredania zásob s 10% zľavou, ak v eshope avcoffee.sk použiješ kód MRPYCO
👉 kód platí aj všetky ďalšie kávy
#Spolupraca
Kimchi placka :)
tento recept určite ulož👨🍳: Kimchi placka
👉 Hladkú múku (50 g) vmiešaj do sódy (80 ml), pridaj posekané jarné cibuľky (2 ks), Rodkva kimchi original (100 g), 2 polievkové lyžice šťavy z kimchi. Nechaj chvíľu postáť.
👉 Ohrej panvicu, pridaj repkový olej (1-2 PL) a rovnomerne rozotri zmes a peč kým nevidíš tmavšie časti a opečené okraje. Placku obráť a peč do chrumkava.
👉 Po dopečení posyp sezamom, nechaj čiastočne vychladnúť a podávaj s ľubovoľným dipom, ideálne s ochutenou teriyaki omáčkou.Najlepšie Kimchi od Rodkva nájdeš vždy v sobotu (9:00-15:00) v Starej Tržnici v Bratislave, v samoobslužných automatoch Rodkva v Bratislave (Nivy Centrum, Aupark, Bory) a eshope www.RODKVA.sk
#Kimchi #Rodkva #Spolupraca #KimchiPancake
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco
/UPDATE/
chutná “bleskovka” zo včerajšieho videoreceptu 👉 KIMCHI PLACKA vznikla na skvelej palacinkovej panvici od Fabini ✨
Kórejskú “palacinku” urobíš do desiatich minút už z dvoch surovín a sódy, prihoď si do nej aj to, čo máš po ruke a vyrob vlastnú verziu. Určite využiješ aj dizajnový príbor alebo nerezové misy, inventár z fotografií nájdeš v eshope Fabini a s kódom 💁🏻♂️ MRPYCO máš na všetko zľavu!#MrPyco #Fabini #Spolupraca
Videorecept už zajtra :)
⚡Bleskovka z kórejskej kuchyne do ktorej potrebuješ len fermentovanú zeleninu, múku a trochu sódy 👉 KIMCHI PLACKA je tak dobrá ako Kimchi, ktoré použiješ!
💁🏻♂️ Ak máš po ruke dokonale vychutené kimchi, nepotrebuješ soliť, pridávať čili ani ďalšie suroviny. Väčšie fermentované kúsky sa zároveň dochrumkava opečú a prevoňajú celú placku, ktorá Ti poslúži ako ľahký ale chuťovo výrazný snack či príloha.📽 Videopostup tu nájdeš už zajtra (sobota) ➡ Najlepšie Kimchi od Rodkva hľadaj vždy v sobotu (9:00-15:00) v Starej Tržnici v Bratislave, v samoobslužných automatoch Rodkva v Nivy Centrum, Aupark, Bory a eshope www.RODKVA.sk
#Kimchi #Rodkva #Spolupraca #KimchiPancake
Pyco s mačičkou Titti :)
Keby nebolo všetko pekné také krehké, nebolo by to asi pekné. A táto 15 ročná seniorská šelma prezývaná Titti v našom peknom spolunažívaní dala za posledných 9 mesiacov všetky skúšky krehkosti. Od smútku zo straty, cez všetky fyzické aj psychické prekážky. A ja s ňou. Sme tu, dnes výnimočne aj pózujeme a ideme ďalej 🤍
Baklažánový sendvič :)
👉ďalšia z nekonečných letných inšpirácií na chutný sendvič 🍆
👉plátky paradajky krátko opeč, plátky baklažánu potri citrónom, olivovým olejom a takisto opeč.
👉chlieb alebo pečivo potri zmesou bazalky, čili, cesnaku, citrónovej šťavy, olivového oleja. Dochuť soľou, korením a potom navrstvi opečenými paradajkami, baklažánom a syrom feta.
#TrebaSiVarit
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco
/UPDATE/
🥖 🍆 baklažánový sendvič
👉 celý postup vo včerajšom videu
👉 opečené plátky baklažánu a paradajky na pikantnom bazalkovom peste s fetou a v chrumkavom sendviči#TrebaSiVarit
Bageta s cuketovými kvetmi :)
túto rýchlovku si ulož, lebo keď sa dostaneš k sexi kvetom, musíš ochutnať
👉 Bagetu s cuketovými kvetmi 🥖 🌼👉 kvety umy, zbav tyčiniek a sceď, nechaj čiastočne vlhké.
👉 zmiešaj hladkú múku so štipkou soli, korenia, čili a najemno strúhaného parmezánu. V zmesi obal kvety a krátko z oboch strán opeč na panvici potretej olivovým olejom, v závere kvety trochu pritlač.
👉bagetu potri omáčkou, nátierkou, hummusom alebo kečupom, bohato oblož opečenými kvetmi a podávaj teplé.
#TrebaSiVarit #Zucchini
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco
/UPDATE/
🥖 🌼 cuketová bageta zo včerajšieho videa
👉keď natrafíš na cuketové kvety, isto vyskúšaj
👉viacerí ste sa pýtali, kde sa dajú kvety zohnať. Nemám ich z obchodu ale priamo od pestovateľa. Skús však na trhu, ak nemajú, stačí sa spýtať či nemôžu priniesť (samčie kvety neraz nie sú problém)
👉celý postup je vo včerajšom videu – check it out!
#TrebaSiVarit
Lososový špíz s paradajkovou omáčkou :)
ulož recept: 👨🍳 Lososový špíz s paradajkovou omáčkou
👉 5 prezretých paradajok prekroj, vlož do zapekacej misy a peč 30 min/ manuálny režim (oranžová farba resp.200 °C )
👉 Lososa (500 g), cibuľu (2 ks), cuketu (1 ks) a papriky (2 ks) pokrájaj, dochuť olejom, soľou, korením, oreganom a ponapichuj na ihly.
👉 Gril otvor do pozície BBQ, zapekaciu misu vyber a nahraď plechom. Rozohrej na stupeň 3. Špízy opekaj, postupne otáčaj kým nie je ryba upečená, zelenina by mala zostať chrumkavá.
👉 Na záver opeč ešte aj pita chlieb alebo tortilly. Medzitým paradajky roztlač vidličkou, dochuť soľou, posekanou bazalkou a čiernym korením.
👉 Zmes navrstvi na opečenú pitu a navrch stiahni obsah špízu, pokvapkaj citrónom.
👉 množstvo je pre 5 porcií.
👉viac inšpirácií nájdeš v appke MyTefal
👉na Tefal Optigrill 4 v 1 XL máš s kódom “MRPYCO25” teraz zľavu 25% v eshope 👉www.tefal.sk
#Spolupraca #tefalsk #tefaloptigrill @tefalsk
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco
/UPDATE/
včerajší recept vznikol celý na jednom grile 💁🏻♂️ Lososový špíz s paradajkovou omáčkou
👉 zapekaciu misu som použil ako vonkajšiu rúru a z paradajok pripravil výraznú podkladovú omáčku s bazalkou pre opečenú pitu.
👉zároveň som upiekol zeleninové špízy s lososom a výsledok vidíš na fotkách, videopostup pozri vo včerajšom príspevku!
👉viac inšpirácií nájdeš v appke MyTefal
👉na Tefal Optigrill 4 v 1 XL máš s kódom “MRPYCO25” teraz zľavu 25% v eshope 👉www.tefal.sk#Spolupraca #tefalsk #tefaloptigrill Tefal
Whiskey omáčka :)
ulož recept: 👨🍳 letná WHISKEY OMÁČKA
👉 najemno pokrájanú červenú cibuľu (180 g) opeč do zlatista na avokádovom oleji (2 PL). Po 5 minútach pridaj čili papričku, cesnak (2 ks), kryštálový cukor (2 PL), opekaj ešte 2-3 minúty.
👉v mažiari rozdrv lyžičku semienok horčice, rímskej rasce a klinček. Do prášku vmiešaj lyžičku údenej papriky a sušeného oregana. Opečený základ v hrnci stiahni z tepelného zdroja, posyp zmesou korenín a premiešaj. Vráť na sporák, ohrej a podlej írskou whiskey s poctivým českým medom: Tullamore D.E.W. Honey (70 ml). Premiešaj a pridaj koncentrovaný paradajkový pretlak (70 ml), jablčný ocot (20 ml) a na záver 150 ml vody.
👉Na slabom plameni pomaly var a miešaj. Približne za 15 minút sa zmes zredukuje a chute dokonale prepoja. Nechaj čiastočne vychladnúť, dohladka rozmixuj a skladuj v sterilizovanom pohári (alebo fľaške) v chladničke.
👉 množstvo je pre 230 ml omáčky.
#Spolupraca #PiSrozumom #tullamoredewhoney #TrebaSiVarit
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco
/UPDATE/
💁🏻♂️ letná WHISKEY OMÁČKA – celý recept aj s videom vo včerajšom poste!
👉 na potieranie grilovaných pokrmov, mäsa aj zeleniny
👉 zahviezdi ako výnimočný dip pre opekané zemiaky alebo mexické jedlá
👉 môžeš použiť ako podkladovú omáčku na domácu pizzu👉nádherne vonia už pri varení a v chladničke mi zatiaľ vydržala celý jeden mesiac (a to som ju schválne nekonzumoval aby som meral čas trvanlivosti).
#TrebaSiVarit
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco
/UPDATE/
najnovší recept s názvom 💁🏻♂️ letná WHISKEY OMÁČKA, nájdeš vo víkendovom príspevku!
👉 voňavú letnú omajdu som varil v skvelom hrnci od Fabini , kde nájdeš takisto dosky na krájanie, nože a teraz aj praktické ploché nerezové misky a všetko čo potrebuješ do kvalitnej kuchyne!
👉doplň si výbavu a nakúp v eshope so zľavou, použi kód MRPYCO#MrPyco #Fabini #Spolupraca
Grilované kápie so syrovým dipom :)
ulož recept: 👨🍳 Grilované kápie so syrovým dipom 🌶
👉 6 očistených paprík prekroj na štvrtiny a opeč na grile. Po vychladnutí zmiešaj s posekanými jarnými cibuľkami (2 ks), pretlačeným strúčikom cesnaku, petržlenovou vňaťou a kôprom.👉 Zmiešaj 5 PL Kikkoman Teriyaki BBQ omáčky s medom, šťavu z polovice citróna a olivovým olejom (2 PL). Zálievkou prelej suroviny, premasíruj a nechaj marinovať alebo odlož do chladničky na neskôr.
👉Syr feta (200 g) vymiešaj s gréckym jogurtom (100 ml) a pretlačeným strúčikom cesnaku. Zmes natri na tanier, oblož marinovanými kápiami a podávaj s čerstvým pečivom.
👉S trojicou Teriyaki omáčok od Kikkoman môžeš nielen marinovať ale aj dochucovať, glazovať a experimentovať do nekonečna. Vychutnaj si chuť opečeného sezamu, pečeného cesnaku alebo medu!
👉viac inšpirácií nájdeš na webe kikkoman.cz
#Spolupraca #BBQsKikkoman #KikkomanInspiracia2025
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco
/UPDATE/
Recept na 🌶 Grilované kápie so syrovým dipom 💁🏻♂️nájdeš vo včerajšom poste.
👉 aromatické kápie na šľahanom feta dipe poslúžia ako dokonalé farebné predjedlo alebo súčasť pestrého stolovania v stýle mezze.
👉 Kikkoman Teriyaki BBQ omáčka s medom v kombinácii s krátkym grilovaním zaručí podmanivú umami chuť a soliť nemusíš vôbec, keďže dip zas osolí kvalitná feta.
👉S trojicou Teriyaki omáčok od Kikkoman môžeš nielen marinovať ale aj dochucovať, glazovať a experimentovať do nekonečna. Vychutnaj si chuť opečeného sezamu, pečeného cesnaku alebo medu!
👉viac inšpirácií nájdeš na webe kikkoman.cz#Spolupraca #BBQsKikkoman #KikkomanInspiracia2025
