‍PAPRIKOVÉ RISOTTO
papriku (5 ks) a cesnak (4 strúčiky) peč 1/2 hod na 200 °C papriky ošúp, roztlač s cesnakom, šupky a jaderníky prevar v 800 ml vody. v panvici na oleji (4 PL) opeč cibuľu, ohrej arboriu ryžu (500 g), prilej víno (250 ml) a potom striedavo podlievaj vývarom a miešaj (20 min) pridaj paprikovú zmes, maslo (40 g), parmezán (50 g), bazalku, petržlenovú vňať, soľ, čierne korenie.

recept v knihe #TrebaSiVarit aj na blogu mrpyco
Panvica a hrniec sú z Fabini v eshope ušetríš s kódom MRPYCO

#MrPyco #Fabini #Spolupraca
 

mrpyco.sk
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

 

/UPDATE/
 

včerajší videorecept PAPRIKOVÉ RISOTTO
zelené papriky upeč s cesnakom a prenes ich intenzívnu chuť do krémového netradičného risotta.
šupky a jaderníky bohato ochutia vývar na podlievanie ryže.
viac vo včerajšom videu, presný postup na prípravu nájdeš v knihe #TrebaSiVarit aj na blogu mrpyco.sk

použil som skvelú hlbokú panvicu z Fabini v eshope ušetríš s kódom MRPYCO

#TrebaSiVarit #MrPyco #Fabini #Spolupraca

 

mrpyco.sk
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

toto musíš vyskúšať:
HLIVOVÝ BURGER
VIDEORECEPT s ochutnávkou v profile aj na blogu mrpyco.sk !
POSTUP:

z umytej hlivy vytlačíme vodu, zbavíme hrubších častí, väčšie kusy natrháme. Zmiešame pretlačený cesnak, sójovku, jav. sirup, oliv. olej, štipku č. korenia a lyžičku údenej papriky. V marináde okúpeme hlivu, premasírujeme a vytlačíme tekutinu. Hlivu napichujeme na špajdle a uložíme na hrany misy, aby nádoba zachytila šťavu. Potrieme marinádou. Pečieme 200 °C / 30 minút. (2 krát otočíme a potrieme, v závere ohrejeme žemle). Žemle potrieme domácou majonézou, pridáme šalát, výhonky a microgreens, paradajku, nakladanú cibuľku a navrstvíme pečenú hlivu.
Podrobný návod: mrpyco.sk Hlivový burger všetko potrebné zoženiete v YEME plnochutné potraviny

#TrebaSiVarit #MojeJedlo #JaVamVarim #Spolupraca #yemeplnochutnepotraviny #yemepotraviny #yeme
 

youtu.be/NRQM5GlN6_4
mrpyco.sk
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

nakúp všetko z prvej fotky a priprav Hlivový burger (foto č.2)
suroviny:
hliva 300 g
žemľa 2 ks
olivový olej 2 PL
sójová omáčka 2 PL
javorový sirup 2 PL
strúčiky cesnaku 2 ks
údená mletá paprika 1 ČL
čierne korenie, listový šalát / microgreens, paradajka
( domáca majonéza + nakladaná cibuľa )
2 40 min

a keď pôjdeš aj do ďalších receptov:
domáca majonéza:
vajce 1 ks
dijónska horčica 1 PL
jablčný ocot 1 PL
( olivový olej ) 100 ml
soľ
nakladaná cibuľa
väčšia červená cibuľa 250 g
jablčný ocot 80 ml
kryštálový cukor 40 g
strúčiky cesnaku 2 ks
čili paprička 1 ks
bobkový list 1 – 2 ks
celé čierne korenie, soľ

všetko potrebné zoženieš v YEME plnochutné potraviny a videorecept tu bude cez víkend!
#TrebaSiVarit #MojeJedlo #JaVamVarim
#Spolupraca #yemeplnochutnepotraviny #yemepotraviny #yeme

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

 

/UPDATE/
 

tento víkend chystám hneď trojitý videorecept. Hlivový Burger bude totiž obsahovať aj nakladanú cibuľu a domácu majonézu . Dúfam, že ich odskúšate doma, pre istotu recepty pridávam v predstihu, tak uložte.
DOMÁCA MAJONÉZA:
Dbáme na to aby suroviny mali rovnakú teplotu. Do pohára vložíme žĺtok, lyžicu horčice a štipku soli. Mixujeme tyčovým mixérom, ktorý držíme na dne pohára. Pomaly prilievame 100 ml oleja a keď masa zhustne, pomaly dvíhame mixér. V závere pridáme lyžicu octu a premixujeme.
Suroviny:
vajce 1 ks
dijónska horčica 1 PL
jablčný ocot 1 PL
( olivový olej ) 100 ml
soľ
NAKLADANÁ CIBUĽA:
V hrnci prevaríme 150 ml vody, 80 ml jablkového octu, lyžičku soli a 40 g cukru. Tenké plátky cibule, čili, č. korenie, posekaný cesnak a bobkový list vložíme do pohára. Zalejeme nálevom a po vychladnutí vložíme aspoň na deň do chladničky.
Suroviny:
väčšia červená cibuľa 250 g
jablčný ocot 80 ml
kryštálový cukor 40 g
strúčiky cesnaku 2 ks
čili paprička 1 ks
bobkový list 1 – 2 ks
celé čierne korenie, soľ

#TrebaSiVarit #MojeJedlo #JaVamVarim

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

osviež leto broskyňami DOMÁCI SORBET

broskyne (4 ks) po blanšírovaní ošúp, pokrájaj a daj mraziť. z vody (3 PL), cukru (3 PL) a klinčekov (3 ks) uvar sirup a vychlaď. premrazené broskyne + sirup + citrónovú šťavu rozmixuj a podávaj!

a nezabudni sa MATTONIZOVAŤ ak má tvoja Mattoni žltý vrchnák, sleduj kupavyhraj.sk

#Spolupraca #Mattoni #TrebaSiVarit Mattoni

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

letný snack z Kréty: šalát DAKOS
suroviny na 2 porcie: sušený chlieb Dakos / Bruschetta (2 ks) + veľká paradajka + olivový olej + vínny ocot + soľ + č.korenie + oregano + olivy + kapary + syr Feta suchár navlhči, potri zmesou polovice strúhanej paradajky, soli, korenia, oleja, octu a oregana oblož zvyškom pokrájanej paradajky s oreganom, soľou, korením, octom, olejom a doplň fetou, olivami, kaparami.
vychutnávaj letné jedlá a #Somat sa postará o to aby bolo všetko čisté
Somat 5 v 1 odolný proti nečistotám zaschnutým až 72 hodín / účinný pri nízkych teplotách

#Spolupraca #SomatExcellence #SomatKapsule @askteamclean.cz
 

instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

OVOCNÁ GALETKA
VIDEORECEPT s ochutnávkou v profile aj na blogu mrpyco.sk !
POSTUP: Múku, soľ a zmäknuté maslo nadrob medzi prstami. Pridávaj 3 – 4 lyžice ľadovej vody len kým sa všetko nespojí, zabaľ do papiera a odlož na 1/2 hod do chladničky. Odležané cesto na papieri vyvaľkaj do kruhu (priemer 30 cm), prenes na plech, pomúč, pridaj zvyšok cukru a navrstvi zmesou: ovocie + škrob (2 PL) + cukor (2 PL) + vanilka ( 1 KL) Okraje (3-4 cm) založ smerom do stredu, potri vajíčkom, posyp cukrom a peč pri dolnej intenzite 40-45 min na 190 °C

Podrobný návod: mrpyco.sk všetko potrebné zoženiete v YEME plnochutné potraviny #TrebaSiVarit #MojeJedlo #JaVamVarim #Spolupraca #yemeplnochutnepotraviny #yemepotraviny #yeme
 

youtu.be/_nrNG12QHdE
mrpyco.sk
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

upeč cez víkend ovocnú galetku!
surovín nie je veľa:
ovocie (čučoriedky, ríbezle, hrušky, slivky) 700 – 900 g
hladká múka 220 g + na pomúčenie
maslo 150 g
soľ 6 g
vajce 1 ks
trstinový cukor 4 PL
kukuričný škrob 2 – 3 PL
vanilkový prášok 1 KL
voda
8-12 ks 80 min

všetko potrebné zoženieš v YEME plnochutné potraviny a videorecept tu nájdeš cez víkend!

#TrebaSiVarit #MojeJedlo #JaVamVarim
#Spolupraca #yemeplnochutnepotraviny #yemepotraviny #yeme

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

‍FRESH PALACINKY S RICOTTOU A FIGAMI

cesto na 10 ks: 2 banány + vajce + štipka soli + agávový sirup (1 PL) + olivový olej (2 PL) + hl.múka (160 g) so štipkou sódy + mlieko (290 ml) nechaj polhodinu v chladničke a upeč palacinky!

Ricotta: mlieko (1,9 l) + smotana (200 ml) + štipka soli + jablčný ocot (60 ml) zohrej mlieko, soľ a smotanu na 93 C, pridaj ocot a preceď!

Plnka: čerstvé figy (20 ks) + kardamóm + zázvor + škorica povar 15 minút!

recept v knihe #TrebaSiVarit aj na blogu mrpyco
Panvice sú z Fabini v eshope ušetríš s kódom MRPYCO využi akciu “Varte v lete s ľahkosťou”

#MrPyco #Fabini #Spolupraca

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

 

/UPDATE/
 

po palacinkách sa len tak zaprášilo ale fotky zo včerajšieho videoreceptu zostali: PALACINKY S RICOTTOU A FIGAMI
naplň ich podľa seba a vytvor vlastnú verziu!
viac vo včerajšom videu, presný postup na prípravu nájdeš v knihe #TrebaSiVarit aj na blogu mrpyco
použil som skvelú palacinkovú panvicu z Fabini v eshope ušetríš s kódom MRPYCO využi akciu “Varte v lete s ľahkosťou”

#TrebaSiVarit #MrPyco #Fabini #Spolupraca

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

paradajkový recept na leto TOMATOKEFTEDES ako placky na panvici!
cesto: paradajky (450 g) + cibuľa (180 g) + mäta + petrž.vňať + soľ + č.korenie polhodinu marinuj a pridaj vajce, fetu (50 g), hladkú múku (70 g) so štipkou sódy + strúhanku (40 g) a Mattoni (2 PL) Krátko opeč na panvici s olejom.
pridaj tzatziki (uhorka, kôpor, jogurt, soľ, korenie) a olivy.
a nezabudni sa MATTONIZOVAŤ ak má tvoja Mattoni žltý vrchnák, sleduj kupavyhraj.sk
#Spolupraca #Mattoni #TrebaSiVarit @mattoni_slovensko

 

instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

Ospravedlňujeme sa za technické problémy, ktoré niekoľko dní ovplyvňujú fungovanie stránky, dizajnu, či pluginov. Na probléme intenzívne pracujeme, avšak zdá sa že je to trošku komplikovanejšie. Majte teda, prosím, strpenie a prípadné nedostatky z našej strany v tomto smere ospravedlňte. Všetko by sa totiž malo už v blízkej dobe vrátiť do pôvodného stavu.

Žiaľ vzniknuté technické problémy s pluginmi pretrvávajú, pre ktoré sa žiaľ emotikony v nových článkoch nezobrazujú. Technické problémy sa snažíme čo najskôr vyriešiť.

Ďakujeme za pochopenie a trpezlivosť.

Pokračovanie článku