ochutnaj 🎃 TEKVICOVÝ BÁLEŠ 👨‍🍳
🔺celý VIDEORECEPT s ochutnávkou v profile aj na blogu mrpyco.sk !
POSTUP:
👉 v teplom mlieku rozmiešaj lyžičku cukru, 2 lyžice múky, sušené droždie. 👉 Počkaj kým sa všetko aktivuje, prelej do misy s múkou, olejom, lyžičkou soli 👉 vypracuj cesto, potri olejom, prikry fóliou a počkaj kým zdvojnásobí objem. 👉 Tekvicu umy, očisti (šupky odlož!), pokrájaj a 15 minút povar vo vode. Sceď, po vychladnutí polovicu rozmixuj s cesnakom, zvyšok zmiešaj s čili a tymianom a trochou oleja. 👉 Šupky pokvapkaj olejom, popráš údenou paprikou a na plechu peč do chrumkava 15 min/170 °C. 👉 Cesto natiahni na naolejovaný plech a nechaj 20 minút podkysnúť. Natri pyré, ozdob plnkou, pridaj korenie, sumac, soľ, pokrop olejom a peč 35 min/180 °C. 👉Pokrájaný báleš ozdob bylinkami, klíčkami a čipsami.

suroviny:

maslová tekvica 1 ks
hladká múka Roľnícky mlyn 380 g
sušené droždie 8 g
mlieko 230 ml
extra panenský olivový olej extrahovaný za studena Terre Francescane 60 ml + na poliatie
kryštálový cukor 1 ČL
čili paprička 1 ks
čerstvý tymian 4 stonky
strúčiky cesnaku 2 ks
soľ, čierne korenie, sumac korenie, mletá údená paprika
dekor alternatívy : výhonky, klíčky, perila, cherry paradajky, rukola, micro greens, syr
🍽 12 ks ⏱ 50 min + kysnutie

Podrobný návod: mrpyco.sk 👉 Tekvicový báleš 👉 všetko potrebné kúp v YEME plnochutné potraviny

#TrebaSiVarit #MojeJedlo #JaVamVarim #Spolupraca #yemeplnochutnepotraviny #yemepotraviny #yeme
 

youtu.be/S3PkCaqwnWg
mrpyco.sk
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

jesenná inšpirácia 💁🏻‍♂️ ochutnaj TEKVICOVÝ BÁLEŠ
Všetko čo potrebuješ je na 👉 foto č.2 aj v nákupnom zozname ⤵
suroviny:
maslová tekvica 1 ks
hladká múka Roľnícky mlyn 380 g
sušené droždie 8 g
mlieko 230 ml
extra panenský olivový olej extrahovaný za studena Terre Francescane 60 ml + na poliatie
kryštálový cukor 1 ČL
čili paprička 1 ks
čerstvý tymian 4 stonky
strúčiky cesnaku 2 ks
soľ, čierne korenie, sumac korenie, mletá údená paprika
dekor alternatívy : výhonky, klíčky, perila, cherry paradajky, rukola, micro greens, syr
🍽 12 ks ⏱ 50 min + kysnutie
👉všetko potrebné nájdeš v YEME plnochutné potraviny a videorecept tu bude cez víkend!

#TrebaSiVarit #MojeJedlo #JaVamVarim
#Spolupraca #yemepotraviny #yeme

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

🎂 #47 ⚖️ nech je ďalší rok toľko zdravia, aby som mohol rozdávať, nič viac si k narodeninám neprajem 😅#happybirthdaytome
 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

Martinovi prajeme všetko len to najlepšie k narodeninám, pevné zdravie, lásku, šťastie, ktoré ho budú sprevádzať na každom kroku a veľa splnených prianí.

Pokračovanie článku

‍💁🏻‍♂️ ako vyhrať súpravu príborov (24 ks) z kartáčovanej nerezovej ocele + stejkové nože (6 ks) od Fabini
👉 uisti sa, že sa sleduješ profily: @fabinicz a @mrpyco
👉 do komentáru napíš: KTORÝ Z MOJICH RECEPTOV TI NAJVIAC CHUTIL A PREČO?

‼ Výhercovia (1 rozšírená sada na Facebooku a 1 rozšírená sada na Instagrame) budú známi dňa 13.10.2024 prostredníctvom stories.
Zapojiť sa môžeš zo SR aj ČR 💫 alebo nakúp v eshope so zľavou vďaka kódu “MRPYCO”

#TrebaSiVarit #MrPyco #Fabini #Spolupraca
 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

Žiaľ, od zajtra do 8. októbra nebudem mať plný prístup k webstránke, avšak navečer by som už mala byť doma, takže nové aktualizácie by mali prebehnúť ešte v ten večer.
Pekný víkend prajem. :)

Pokračovanie článku

‍🫑 PAPRIKOVÉ RISOTTO 🫑
👨‍🍳 papriku (5 ks) a cesnak (4 strúčiky) peč 1/2 hod na 200 °C 👉papriky ošúp, roztlač s cesnakom, šupky a jaderníky prevar v 800 ml vody. 👉 v panvici na oleji (4 PL) opeč cibuľu, ohrej arboriu ryžu (500 g), prilej víno (250 ml) a potom striedavo podlievaj vývarom a miešaj (20 min) 👉pridaj paprikovú zmes, maslo (40 g), parmezán (50 g), bazalku, petržlenovú vňať, soľ, čierne korenie.

👉 recept v knihe #TrebaSiVarit 📚 aj na blogu mrpyco
👉 Panvica a hrniec sú z Fabini 👉 v eshope ušetríš 💁🏻‍♂️ s kódom MRPYCO 😉

#MrPyco #Fabini #Spolupraca
 

mrpyco.sk
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

 

/UPDATE/
 

včerajší videorecept 📷 PAPRIKOVÉ RISOTTO 🫑
👉 zelené papriky upeč s cesnakom a prenes ich intenzívnu chuť do krémového netradičného risotta.
👉 šupky a jaderníky bohato ochutia vývar na podlievanie ryže.
👨‍🍳 viac vo včerajšom videu, presný postup na prípravu nájdeš v knihe #TrebaSiVarit 📚 aj na blogu mrpyco.sk

🍳použil som skvelú hlbokú panvicu z Fabini 👉 v eshope ušetríš 💁🏻‍♂️ s kódom MRPYCO 😉

#TrebaSiVarit #MrPyco #Fabini #Spolupraca

 

mrpyco.sk
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

toto musíš vyskúšať: 👨‍🍳
HLIVOVÝ BURGER 🍔
🔺VIDEORECEPT s ochutnávkou v profile aj na blogu mrpyco.sk !
POSTUP:

👉z umytej hlivy vytlačíme vodu, zbavíme hrubších častí, väčšie kusy natrháme. 👉 Zmiešame pretlačený cesnak, sójovku, jav. sirup, oliv. olej, štipku č. korenia a lyžičku údenej papriky. V marináde okúpeme hlivu, premasírujeme a vytlačíme tekutinu. Hlivu napichujeme na špajdle a uložíme na hrany misy, aby nádoba zachytila šťavu. Potrieme marinádou. 👉 Pečieme 200 °C / 30 minút. (2 krát otočíme a potrieme, v závere ohrejeme žemle). 👉 Žemle potrieme domácou majonézou, pridáme šalát, výhonky a microgreens, paradajku, nakladanú cibuľku a navrstvíme pečenú hlivu.
Podrobný návod: mrpyco.sk 👉 Hlivový burger 👉 všetko potrebné zoženiete v YEME plnochutné potraviny

#TrebaSiVarit #MojeJedlo #JaVamVarim #Spolupraca #yemeplnochutnepotraviny #yemepotraviny #yeme
 

youtu.be/NRQM5GlN6_4
mrpyco.sk
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

💁🏻‍♂️ nakúp všetko z prvej fotky a priprav Hlivový burger (foto č.2)
suroviny:
hliva 300 g
žemľa 2 ks
olivový olej 2 PL
sójová omáčka 2 PL
javorový sirup 2 PL
strúčiky cesnaku 2 ks
údená mletá paprika 1 ČL
čierne korenie, listový šalát / microgreens, paradajka
( domáca majonéza + nakladaná cibuľa )
🍽 2 ⏱ 40 min

💁🏻‍♂️ a keď pôjdeš aj do ďalších receptov:
domáca majonéza:
vajce 1 ks
dijónska horčica 1 PL
jablčný ocot 1 PL
( olivový olej ) 100 ml
soľ
nakladaná cibuľa
väčšia červená cibuľa 250 g
jablčný ocot 80 ml
kryštálový cukor 40 g
strúčiky cesnaku 2 ks
čili paprička 1 ks
bobkový list 1 – 2 ks
celé čierne korenie, soľ

všetko potrebné zoženieš v YEME plnochutné potraviny a videorecept tu bude cez víkend!
#TrebaSiVarit #MojeJedlo #JaVamVarim
#Spolupraca #yemeplnochutnepotraviny #yemepotraviny #yeme

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

 

/UPDATE/
 

💁🏻‍♂️ tento víkend chystám hneď trojitý videorecept. 🍔 Hlivový Burger bude totiž obsahovať aj nakladanú cibuľu a domácu majonézu . Dúfam, že ich odskúšate doma, pre istotu recepty pridávam v predstihu, tak uložte.
👉 DOMÁCA MAJONÉZA:
Dbáme na to aby suroviny mali rovnakú teplotu. Do pohára vložíme žĺtok, lyžicu horčice a štipku soli. Mixujeme tyčovým mixérom, ktorý držíme na dne pohára. Pomaly prilievame 100 ml oleja a keď masa zhustne, pomaly dvíhame mixér. V závere pridáme lyžicu octu a premixujeme.
Suroviny:
vajce 1 ks
dijónska horčica 1 PL
jablčný ocot 1 PL
( olivový olej ) 100 ml
soľ
👉 NAKLADANÁ CIBUĽA:
V hrnci prevaríme 150 ml vody, 80 ml jablkového octu, lyžičku soli a 40 g cukru. Tenké plátky cibule, čili, č. korenie, posekaný cesnak a bobkový list vložíme do pohára. Zalejeme nálevom a po vychladnutí vložíme aspoň na deň do chladničky.
Suroviny:
väčšia červená cibuľa 250 g
jablčný ocot 80 ml
kryštálový cukor 40 g
strúčiky cesnaku 2 ks
čili paprička 1 ks
bobkový list 1 – 2 ks
celé čierne korenie, soľ

#TrebaSiVarit #MojeJedlo #JaVamVarim

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

💦 osviež leto broskyňami 👉 DOMÁCI SORBET 🍑

👨‍🍳 broskyne (4 ks) po blanšírovaní ošúp, pokrájaj a daj mraziť. 👉 z vody (3 PL), cukru (3 PL) a klinčekov (3 ks) uvar sirup a vychlaď. 👉 premrazené broskyne + sirup + citrónovú šťavu rozmixuj a podávaj!

a nezabudni sa MATTONIZOVAŤ ‼ ak má tvoja Mattoni žltý 🟡 vrchnák, 👉 sleduj kupavyhraj.sk

#Spolupraca #Mattoni #TrebaSiVarit Mattoni

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku