PAPRIKOVÉ RISOTTO
papriku (5 ks) a cesnak (4 strúčiky) peč 1/2 hod na 200 °C papriky ošúp, roztlač s cesnakom, šupky a jaderníky prevar v 800 ml vody. v panvici na oleji (4 PL) opeč cibuľu, ohrej arboriu ryžu (500 g), prilej víno (250 ml) a potom striedavo podlievaj vývarom a miešaj (20 min) pridaj paprikovú zmes, maslo (40 g), parmezán (50 g), bazalku, petržlenovú vňať, soľ, čierne korenie.recept v knihe #TrebaSiVarit aj na blogu mrpyco
Panvica a hrniec sú z Fabini v eshope ušetríš s kódom MRPYCO#MrPyco #Fabini #Spolupraca
mrpyco.sk
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco
/UPDATE/
včerajší videorecept PAPRIKOVÉ RISOTTO
zelené papriky upeč s cesnakom a prenes ich intenzívnu chuť do krémového netradičného risotta.
šupky a jaderníky bohato ochutia vývar na podlievanie ryže.
viac vo včerajšom videu, presný postup na prípravu nájdeš v knihe #TrebaSiVarit aj na blogu mrpyco.skpoužil som skvelú hlbokú panvicu z Fabini v eshope ušetríš s kódom MRPYCO
#TrebaSiVarit #MrPyco #Fabini #Spolupraca
