ulož recept: 🍫ČOKO-SALÁMA 🎄
👉Sušené slivky (140 g) zalej olivovým olejom (3 PL) a Tullamore D.E.W. Café Honey (3 PL).👉 Čokoládu (200 g) pomaly roztop nad parou.
👉 Pistácie (60 g), lieskovce (40 g), mandle (50 g), pekanové orechy (30 g), vlašské orechy (30 g) jednotlivo opeč na panvici, väčšie kusy nepravidelne posekaj a zmiešaj v mise spolu s hrozienkami (40 g) a sušenými brusnicami (40 g).
👉 Slivky + whiskey + olej rozmixuj vo výkonnom mixéri a vzniknutú pastu vmiešaj do roztopenej čokolády izbovej teploty. Vmiešaj karobový prášok (2 PL) alebo kakao a nakoniec pridaj k zmesi orechov a ovocia. Spoj, pomocou fólie vytvaruj do salámy, konce uzavri a vlož aspoň na 3 hodiny do chladničky (alebo krátko premraz).
👉 Hotový dezert len pre efekt obaľ v práškovom cukre, prípadne previaž špagátom a pokrájaj.
👉 Novinka Tullamore D.E.W. Café Honey je spojením jemnej írskej whiskey, kávy zo severoírskej remeselnej pražiarne a poctivého českého medu. Každý dúšok chutí ako Tiramisú, určite ju skús aj v tomto dezerte!
#Spolupraca #PiSrozumom #tullamoredew #caféhoney
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco
/UPDATE/
čokoládová saláma 💁🏻♂️ je (nielen na Vianoce) tradičným dezertom v mnohých európskych krajinách
👉 do tejto netreba žiadne sušienky, piškóty, maslo ani pridaný cukor
👉 do roztopenej čokolády pridaj rozmixované sušené slivky s olejom a lahodnou whiskey
👉 namiesto verzie pre dospelých môžeš pripraviť aj nealko verziu, použi javorový sirup
👉celý postup nájdeš vo včerajšom videorecepte#TrebaSiVarit
