Videorecept: Mrkvový perník

Anita

‍MRKVOVÝ PERNÍK
🔺VIDEORECEPT s ochutnávkou v profile aj na blogu mrpyco.sk !
POSTUP:
👉 Prezreté banány pretlačíme vidličkou, pridáme obsah vanilkového struku, cukor, vajce a vymiešame. Potom do zmesi zapracujeme aj mlieko a olej.
👉 Mrkvu očistíme, najemno postrúhame a zmiešame so šťavou z polovice citróna. Mrkvu vmiešame do tekutej zmesi.
👉 Múku zmiešame s lyžicou sódy, kakaom a spolu preosejeme. Sypkú zmes vmiešame do tekutej a cesto vylejeme do pekáča alebo formy ( 24 x 24 cm ) vystlaného papierom na pečenie. Pečieme približne 40 minút v rúre vyhriatej na 180 °C a potom necháme celkom vychladnúť. Zbavíme podkladového papiera a otočíme.
👉 Polevu pripravíme ohriatím smotany v menšom hrnci, ktorý ihneď odstavíme do tepelného zdroja a do smotany nasypeme nalámanú čokoládu. Miešame kým sa čokoláda celkom nerozpustí. Polevu necháme vychladnúť natoľko, aby čiastočne zhustla ale zároveň sa dala natierať. Rozotrieme na koláč a posypeme sušenými malinami alebo iným ovocným práškom. Necháme celkom stuhnúť, ideálne vložíme do chladničky.

SUROVINY:

polohrubá múka 200 g
sóda bikarbóna 1 PL
prezreté banány 2 – 3 ks
vajce 1 ks
kryštálový cukor 100 g
strúhaná mrkva 180 g
citrón 1/2 ks
olivový olej 100 ml
plnotučné mlieko 80 ml
kakao/karobový prášok 3 PL
vanilkový struk 1 ks
čokoláda na varenie 140 g
smotana na šľahanie 140 ml
(maliny sušené mrazom alebo iné ovocie)

všetko potrebné zoženiete v YEME plnochutné potraviny #TrebaSiVarit #MojeJedlo #JaVamVarim #Spolupraca #yemeplnochutnepotraviny #yemepotraviny #yeme
 

youtu.be/wtta17aYuwM
mrpyco.sk
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

Suroviny k víkendovému receptu

Anita

💁🏻‍♂️ na prvej fotke je všetko čo potrebujete, aby ste upiekli fajnotku na druhej fotke: Mrkvový perník
nákupný zoznam na víkend:
polohrubá múka 200 g
sóda bikarbóna 1 PL
prezreté banány 2 – 3 ks
vajce 1 ks
kryštálový cukor 100 g
strúhaná mrkva 180 g
citrón 1/2 ks
olivový olej 100 ml
plnotučné mlieko 80 ml
kakao/karobový prášok 3 PL
vanilkový struk 1 ks
čokoláda na varenie 140 g
smotana na šľahanie 140 ml
(maliny sušené mrazom alebo iné ovocie

všetko potrebné zoženiete v YEME plnochutné potraviny tu nájdete cez víkend!
#TrebaSiVarit #MojeJedlo #JaVamVarim #Spolupraca #yemeplnochutnepotraviny #yemepotraviny #yeme

 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

Videorecept: Karfiol na cviklovom pyré

Anita

‍💁🏻‍♂️ KARFIOL NA CVIKLOVOM PYRÉ
🔺VIDEORECEPT s ochutnávkou v profile aj na blogu mrpyco.sk !
POSTUP:
👉 Kefou očistenú cviklu prekrojíme na menšie kusy a s neošúpaným cesnakom zabalíme v alobalu a vložíme do misy. Pečieme v rúre pri teplote 200 °C.

👉 Ružičky karfiolu rozoberieme, väčšie a stredové časti postrúhame, listy pokrájame. Zmiešame s olivovým olejom, údenou paprikou, rímskou rasvou, soľou. Na plechu vložíme dú rúry a po 40 minútach pečenia cvikle, pečieme ešte 20 minút.

👉 Upečenú cviklu rozmixujeme so soľou, tahini, gréckym jogurtom a vytlačeným pečeným cesnakom. Rozotrieme na servírovacie taniere. Upečený karfiol zmiešame s posekanou petržlenovou vňaťou, navrstvíme na cviklové pyré a pokvapkáme citrónovou šťavou. Pridáme zvyšok jogurtu a krémové balzamiko. Vrch porcie ozdobíme opečenými orechmi. 👉 Podávame s chrumkavými Linguette alebo s arabskou pitou.

🍽 2 ⏱ 75 min SUROVINY:
menší karfiol 800 g
cvikla 400 g
strúčiky cesnaku 4 ks
grécky jogurt 200 ml
mletá údená paprika 1 PL
mletá rímska rasca 1 ČL
olivový olej 2 PL
citrón 1 ks
alternovateľné suroviny:
tahini (sezamová pasta) 1 PL
píniové oriešky 4 PL
chrumkavé tyčinky Linguette / pita
krémový balzamikový kondiment
soľ, petržlenová vňať

všetko potrebné zoženiete v YEME plnochutné potraviny #TrebaSiVarit #MojeJedlo #JaVamVarim #Spolupraca #yemeplnochutnepotraviny #yemepotraviny #yeme
 

youtu.be/GVqm8r7xRSI
mrpyco.sk
facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

Suroviny k víkendovému receptu

Anita

💁🏻‍♂️ ❓čo z toho vznikne uvidíš už zajtra

nákupný zoznam na víkend:
menší karfiol 800 g
cvikla 400 g
strúčiky cesnaku 4 ks
grécky jogurt 200 ml
mletá údená paprika 1 PL
mletá rímska rasca 1 ČL
olivový olej 2 PL
citrón 1 ks
alternovateľné suroviny:
tahini (sezamová pasta) 1 PL
píniové oriešky 4 PL
chrumkavé tyčinky Linguette / pita
krémový balzamikový kondiment
soľ, petržlenová vňať
🍽 2 ⏱ 75 min

všetko potrebné zoženiete v YEME plnochutné potraviny a videorecept tu nájdete cez víkend!
#TrebaSiVarit #MojeJedlo #JaVamVarim #Spolupraca #yemeplnochutnepotraviny #yemepotraviny #yeme
 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

Hubová ryža so špenátom :)

Anita

panvica do stredu stola: #HubovaRyza so špenátom 🍚
👉 chutné a ľahké jedlo pripravené v jedinej panvici
👉 vybral som univerzálny kúsok z kolekcie Fabini ✨ so Zdeněk Pohlreich – Oficiální fanklub
👨‍🍳 recept z knihy #TrebaSiVarit

#TrebaSiVarit #MrPyco #Fabini #Spolupraca
 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

 

/UPDATE/
 

📸 aj takto môže vyzerať ľahký hlavný chod: Hlivová ryža so špenátom
👉 nezaberie vám to viac ako 15 minút času
🍳5-vrstvová beznitová panvica z kolekcie Fabini v spolupráci so Zdeněk Pohlreich – Oficiální fanklub
👉 postup v predošlom poste a recept v knihe #TrebaSiVarit
využi novoročný výpredaj Fabini do 8.1.2024 a keď pridáš kód “MRPYCO”, ušetríš ďalších 5% z nákupu!

#TrebaSiVarit #MrPyco #Fabini #Spolupraca
 

facebook.com/mrpyco
instagram.com/mrpyco

Pokračovanie článku

Krásny, šťastný nový rok

Anita

Prajeme vám krásny, šťastný nový rok, nech zažívate najkrajší pocit čo najčastejšie, nech vám nový rok prináša radosť, potešenie a spokojnosť a hlavne zdravie každý jeden deň a aby vás láska sprevádzala pri všetkých stretnutiach a vo všetkých oblastiach vášho života.

Rada by som sa vám poďakovala za priazeň, dôveru, ktorú si veľmi vážim, som vďačná za každú jednu doterajšiu pomoc, návštevu a rada vás tu opäť uvidím.

 

Pokračovanie článku